Butikker Køber Glutenfri Mad København I Nærheden Af Dig

4worldlovers: Velkommen til H.U.G bageri, som rummer vores glutenfri univers. Hos H.U.G finder du eksklusivt økologisk glutenfrit bagværk, velkendte bagerklassikere som kanelsnegle og hindbærsnitter tryllet om til både glutenfri og veganske varianter.

På vores hjemmeside finder du vores blog med opskrifter, shop med kurser og bøger, samt inspiration til at leve glutenfrit og nysgerrigt i forhold til råvarer og fødevarekvalitet. I dag er gluten meget omdiskuteret, er det sundt eller ej? Vores tilgang er ikke et enten eller. Vi spiser masser af brød, men vi forsøger at spise det rigtige og variere råvarerne, så meget som muligt. Vores tilgang til al mad er nysgerrig og videbegærlig, vi elsker at sætte spørgsmålstegn ved ting vi bliver fortalt. Det bliver brødet et symbol på.

4worldlovers: Vores green burger serveres med burgerbolle, plantebøf (kylling + 10 kr), romaine salat, tomat, agurk & avocado

Vores classic burger serveres med burgerbolle, plantebøf (kylling + 10 kr), romaine salat, tomat, marinerede rødløg & chili mayo

Vores spicy burger serveres med burgerbolle, plantebøf (kylling + 10 kr), romaine salat, tomat, jalapenos & chili mayo

Vores trøffel burger serveres med burgerbolle, plantebøf (kylling + 10 kr), romaine salat, tomat, trøffel marinerede portobellosvampe & trøffel mayo

M/ jordbær*, banan*, blåbær*, acai*, kokos*, granola* & gojibær

M/ avocado, banan*, blå spirulina, kokos*, granola*, blåbær & gojibær

M/ avocado, banan*, matcha*, kokos*, granola*, blåbær & gojibær


M/ æble, banan*, plante yoghurt*, granola*, blåbær & gojibær

M/ banan, blåbær, æble, kokos, gojibær, kokoscreme og chokoladesovs

På en bund af brune ris. Alle er toppet med sesamfrø.

4worldlovers: ​Vi ser frem til at byde dig velkommen i vores lille butik, hvor vi kæler for detaljen og nyder at arbejde med vores passion.​ Vore specialer er kagebuffeter, logokager, bryllupskager, festkager samt kransekage.

De kan afhentes i vores butik efter aftale eller sendes med bud.

Ejendommen hvorfra vi har drevet butik og café skal renoveres over en 2-3 årig periode. Lukningen af butikken er sket pr. 22 april 2022. Vores primære produktion er nu flyttet til Hvidovre, hvorfra vi fortsat laver lækre kager og kagebuffetter til firmaer og private.

4worldlovers: Det kan være en udfordring at spise ude, hvis man lider af en fødevareallergi eller intolerance. Men hos simpleRAW i

Er du træt af kedelige og usunde måltider og leder efter et sted, der tilbyder et sundt og velsmagende alternativ?

Er du på udkig efter et sundt måltid, der er velsmagende, uden at gå på kompromis med kvalitet eller smag?

Træt af at skulle gætte, hvad der er i maden fra de utallige tilbud på spisesteder og take-away steder? Længes

4worldlovers: Osteria Alfredo er Restaurant Il Grappolo Blus afslappede lillesøster. Her serverer vi ægte napolitansk pizza og hjemmelavede pastaretter for hele familien.

Det handler om råvarerne og kærlighed til maden. Italiensk mad er enkelt – der kan ikke snydes med smarte saucer.

Syditalien er frisk fisk, kød, pasta, pizza og gode grøntsager, og Alfredo laver maden fra bunden: Pastaen, saucen, pølserne – alt.


For italienere er familiemåltidet en tradition – et anker i hverdagen. Det er tidspunktet hvor små som store ting bliver drøftet og hvor hele familien samles. Osteria Alfredo er skabt til børnefamilien, som vil mødes over god mad. Her er liv og glade dage, og ungerne er velkomne til at se køkkenet og være med til at lave en pizza, når køkkenet ikke har for travlt.

Der skal være plads til alle - også de helt små, og vi har naturligvis også specielle stole. For familien Franco skal der findes et sted som i Italien med hjemmelavet god mad baseret på de gode råvarer, hvor skal børnefamilierne er velkomne. Fordi der hænger Michelin mærkater i vinduet på det hyggelige Osteria Alfredo, skal børnefamilierne altså ikke lade sig afskrække. Men det betyder samtidig også, at man ikke finder en separat børnemenu med kylling og pommes frites, men at børnene skal have tilbudt den samme gode mad, som de voksne. Vi er dog ikke et FastFood sted, vi laver alt vores mad i momentet da intet hos os er for-lavet, hvilket betyder der kan forekomme ventetid. Men god veltillavet mad, tager den tid det tager..


Indehaver og køkkenchef Alfredo Franco – født og opvokset i en lille bjerglandsby uden for Napoli. For Alfredo er råvarerne alt. Hans familie i Italien er selvforsynende med grøntsager, æg, olie og naturligvis vin. Med til Danmark har Alfredo bragt sine kompromisløse tilgang til kvalitet.

May-Britt mødte Alfredo i 2004 og blev øjeblikkeligt forelsket – både i manden og maden. May-Britt driver Osteriaet til daglig sammen med sit italienske team af tjenere, og er i øvrigt mamma til parrets 4 skønne piger. May-Britt arrangerer i øvrigt mad og vinture til både Napoli og til Ischia Her tager hun danskerne med på en personlig rejse, på besøg ind hos sin store italienske familie. May-Britt planlægger også bryllupper i Syditalien, så går du rundt med en drøm om et romantisk syditaliensk bryllup, så giv hende endelig et kald.